小倉駅近徒歩3分。魚町にある美味しい焼き鳥

角打ちエリアではスタンディング席と座席は35席。2階、3階では50人程度の方への貸切もできます。

美味しい理由

大きな団扇を仰ぎ、最高級の備長炭の温度調節を絶妙に行いながら、抜群の火入れで丹念に焼き上げる職人技で、注文順・焼きたてで食べ切れる串数を考慮してご提供いたします。こだわりは、串をできる限り炭に近づける強火で焼き上げること。強火に近づけて素早く肉の表面を焼き固めることによって、肉汁を外に逃がさないようにします。そうすることでとてもジューシーな仕上がりに。強火で焼くとすぐに黒焦げになってしまうので、焦がさないように肉を素早く返しながら、全体に満遍なく火を通すことが肝心。高度な技術が必要になります。

名店揃いの中、当店は焼き鳥選手権で入賞

小倉駅周辺には、小倉焼き鳥よしき、小倉焼き鳥かんぐん、小倉焼き鳥タイタン、焼き鳥鳥松、などがありますが、小倉絶品やきとり、串小倉といえば、ジルアンドコー、焼き鳥選手権で入賞した当店の味は、他にはありません。ぜひ美味しい焼き鳥をご賞味ください。

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20180612 焼酎’sデイ

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月曜日: 通常営業 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
火曜日: 定休日
水曜日: 通常営業 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
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土曜日: 通常営業 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
日曜日: 通常営業 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
祝日・祝前日: 通常営業 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

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