RED HOT ぬかだきdip（単品）

¥1,900

母から子へ受け継がれる”ぬか床”を発酵調味料として使う、北九州小倉の郷土料理「ぬかだき」
新鮮なサバを使い、オリーブオイル仕立ての贅沢なディップにしました。

しっかりした辛さの中に、味噌炊きの旨味と、若松産のフレッシュなトマトの酸味が絶妙に絡み合いハマる人続出！
辛いもの付好きも大満足の一品です。

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